大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于傣族水果菠萝蜜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍傣族水果菠萝蜜的解答，让我们一起看看吧。
烂的西双版纳菠萝蜜是什么味道？
烂的西双版纳菠萝蜜会散发出一种酸臭味，有时还会带有腐烂的气味。如果菠萝蜜已经烂了，它的果肉会变得软烂，颜色也会变深，甚至可能出现黑色斑点或霉点。此时，菠萝蜜已经不能食用了，因为它可能会对人体健康造成危害。因此，在购买菠萝蜜时，建议选择外观完好、果实饱满、无明显瑕疵的新鲜果实，以确保食用的安全和口感。
酸涩味道 坏掉的菠萝蜜尝起来是酸的有时还会伴有苦味和涩味,正常菠萝蜜的味道清甜并且爽口不会出现酸涩味道,没成熟的菠萝蜜味道是淡甜味甚至没什么味道,也不会是坏掉的味道,所以说判断菠萝蜜是否坏掉尝一尝便知。
2.
气味难闻 坏掉的菠萝蜜气味不再香甜,可能带着一种酒精味加上酸味,如果坏掉比较严重可能还会有霉腐味,而正常的菠萝蜜的气味则是清香或者浓香的,成熟时期的菠萝
菠萝蜜的种类多吗？
菠萝蜜品种众多，但是我们常见的主要分为四个品种。本地干包，油包两种，还有海南的马来西亚品种以及越南的红肉品种。
一般来说菠萝蜜有30多个品种，主要分为两类：硬肉类和软肉类，每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。果皮有淡黄、黄绿两种，果实极大，卵圆形或球形及长圆形，纵径26.5-53厘米，果肉有金黄、淡黄二种，质细嫩香甜，有浓郁香气，品质上等。可溶性固体物为22％-29％，含糖量达14.58％，维生素C含量达3.39毫克／100克，畹町、回环、华我等傣族、德昂村寨种植较多。
脆质肉系菠萝蜜的果皮呈黄绿色或浅绿色而且果实较大，卵圆形或长圆形，纵径盟。46厘米，横径18.6--24厘米，果重2.7-7.4千克，果肉厚，呈金黄色，质细嫩而脆，胜似鲜美的荔枝，味甜而香，品质上等；可溶性固体物较软质低，含糖量较软质高，每年7-8月大批菠萝蜜上市。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称“老当益壮”。值得注意的是，菠萝蜜性热，皮肤不好的人多吃易长疮。
云南瑞丽畹町特产？
瑞丽属于云南省德宏傣族景颇族自治州，属于边疆地区，这里主要居住着云南省的傣族景颇族和汉族彝族同胞等，这里的主要特色也是傣族景颇族的风味美食，比如德宏的牛苦水，撒撇，还有德宏的热带水果菠萝蜜，傣味特色小锤干巴，缅甸玉石玉器等，都是本地特产。
西双版纳的傣家菜有什么特色？
云南各个地方我基本都跑过，西双版纳特别巧，我是跟着一个美食媒体团过去的，吃得印象很深。我就以一个外人的身份，讲讲给我印象深刻的西双版纳美食。
印象最深的就是烤肉。西双版纳傣族的烤肉是这个风格的：
一排排的肉烟熏火燎，有种酒池肉林的感觉。这些肉，大多是香茅调味的。
上桌之后，是这样的：
整桌菜里，我反而觉得烤肉不是亮点。我吃肉讲究嫩，讲究肉汁充沛。但这些烤猪肉烤鸡肉我感觉有点柴。
印象更深的是一些小玩意。
比方说这个，炸猪皮。没想到猪皮炸出来能成这个效果，跟虾片一样，吃得很过瘾。
各个地区美食的不同，体现在食材上，也体现在调味方法上。傣族的蘸水我觉得很好玩。
就说两个吧，这黑的是螃蟹酱，绿的是菜花酱。螃蟹酱蒜味重，有发酵虾蟹独有的味道；菜花酱的香味，简直不知道怎么形容。
这两个小菜也好玩。第一张照片叫臭牛皮，是拿牛皮做的一道菜，口感弹牙，咸辣开胃。后面按当地方言叫“牛杀皮”，是拿牛的苦胆汁拌的汤，比牛瘪口轻——在接受了它的设定之后，味道挺好的！
到此，以上就是小编对于傣族水果菠萝蜜的问题就介绍到这了，希望介绍关于傣族水果菠萝蜜的4点解答对大家有用。