大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于苹果水果口味问题,于是小编就整理了4个相关介绍苹果水果口味的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么有些苹果吃起来没有苹果的味道?
  2. 为什么白色的苹果吃起来有一种药味?
  3. 优酸乳和真果粒的区别
  4. 小时候吃苹果酸酸甜甜非常可口。现在的苹果感觉没有浓浓的苹果味。这是为什么?

什么有些苹果吃起来没有苹果的味道

苹果不甜的原因有三个方面,

第一方面是苹果是青苹果含有淀粉高,所以苹果不甜,

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第二方面与苹品种有关,有些苹果合成的多糖成分多,蔗糖成分少,所以不甜,口感不好。

第三方面有些苹果放一段时间就会变甜,里面的多糖过一段时间分解成二糖或者单糖,吃起来口感脆而跳甜。

所以买苹果品种很重要。可以尝一尝。

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为什么白色的苹果吃起来有一种药味?

估计是乙烯的味道。乙烯是一种催熟剂。熟透的苹果会自然分泌出这种化学物质,但是也不排除黑心的水果商用工业乙烯把不熟的苹果催熟。

乙烯一般都是从石油中提炼的。可以用些蔬果洗涤剂泡洗,后食用。或者用少量高锰酸钾(几克就行)泡水,泡洗苹果。 

优酸乳和真果粒的区别

真果粒是一种饮品,是蒙牛集团推出的全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶饮品。蒙牛真果粒含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维的果粒,融合纯鲜牛奶,令营养从内而外自然释放,在享受清爽的口感时,体验健康迷人的魅力。

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优酸乳并非发酵酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。

“优酸乳”是伊利集团旗下液态***品牌,拥有原味、黄桃味、草莓味、芒果味、蓝莓味等多种口味产品。

真果粒有果粒,优酸乳没有,这就是最大的区别

小时候吃苹果酸酸甜非常可口。现在的苹果感觉没有浓浓的苹果味。这是为什么?

很高兴回答您的问题,首先是小时候吃的好东西少,比如小时候吃干脆面特别好吃 现在吃什么牌子的干脆面都没有小时候3毛钱一包的好吃,小时候吃的一块钱三根的火腿肠特别香现在吃多少钱的也都没有小时候的味道了。还有就是以前的苹果很少用农药化肥之类的,也都是自然成熟变红的一般到秋天才有的吃,现在不一样了为了商品的美观和好看都是在种植过程中对苹果的保护也会影响口感比如套袋子 果子不能直接领过阳光的直射还有催熟等药物。

最后就是苹果的品种了,现在能吃到酸酸甜甜的苹果也就是国光了,一般在农村这种果子也特别少了,因为价格比较低 个小还不太好看!我家那边还有的卖市面上很少见了 承德农村现在还有,想吃可以找找。现在大多卖的是富士苹果好看个大 就是失去了苹果本身的味道!

下图是国光苹果


谢谢邀请!我觉得有以下几个原因:1.记忆中的东西往往都是最好的,小时候吃的食物没有现在丰富,现在光是苹果种类就有很多种,产地不一样有的好吃有的不好吃。2.小时候市场对苹果的需求量不高,产出的东西质量比较好,现成市场需求量高了,各种农药、化肥、生长剂打出来的,没有了苹果的味道。3.高原地区昼夜温差大的地方产出的苹果会比较好吃,糖分水分多,口感好,买苹果需要挑,色泽,果型,纹理都有讲究,不是哪里的苹果都好吃的。

之所以小时候吃苹果酸酸甜甜非常可口,而现在吃苹果感觉没苹果味,是因为随着时间的推移,环境和人都变了,口味也变了,但儿时的记忆没变。所以,哪怕吃同样的苹果,现在吃苹果的味道与小时候吃苹果的味道也是截然不同

对于七十年代以前的我们,大多经历过缺衣少食的儿童时代。那时候的孩子,尤其是农村的小孩,并没有像现在的孩子一样,各种水果和零食很多,想吃什么都有得吃,不想吃大人还千方百计的哄着吃。

那时候的生活相对现在艰苦得多,农村的孩子能正常吃饱饭就不错了,基本没有什么水果与零食可吃。如果有一天,大人上街顺便带点水果或零食回来,小孩则高兴得跳起来,很快会将之“消灭”精光,吃得有滋有味,吃完还要舔舔嘴巴。吃苹果当然也是一样,肯定酸甜可口,印象非常之深刻。

长大后,如今的生活与以前相比,不知要强多少倍。小时候生活在农村的我们,现大多数都生活在城市,即使还留在农村,对于一个家庭来说,能够吃上自己想吃的水果也都是很容易的事,基本上想吃什么就能吃得到。

现在吃东西不像小时候那么馋了,不管是吃鱼、吃肉、还是吃水果,都找不到小时候那个味道了。一方面是没有以前馋了,吃起来自然没有以前香了。另一方面,小时候吃苹果的记忆还一直停留在脑海里,挥之不去。以前能够吃上苹果,是稀有之物,现在吃上苹果是大众之物,不珍贵了,当然找不到儿时的味道。

就拿本人来说,家乡盛产一种麻犁,记得小时候大人偶尔上街赶集时买两个梨子回来,高兴得不得了,拿到梨子恨不得几口就吃完了,感觉吃上真是甜啦,简直甜到心坎里去了。而前不久回老家探亲,正遇到市面上有麻犁卖,一下买了好几斤,并迫不及待咬上一口、吃一个,想找回儿时的味道,但出乎我意料的是,没找到,同样的梨子,完全没有小时候好吃,甚至感觉梨子不太甜。冷静分析之,不是梨子变了,而是现在人变化了,口味吃叼了,自然就觉得没有以前好吃了。

总之,随着生活条件的改善,如今吃喝不愁,口味变叼了,没有以前馋了,吃起苹果来也就没有小时候可口了。

到此,以上就是小编对于苹果水果口味的问题就介绍到这了,希望介绍关于苹果水果口味的4点解答对大家有用。