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蓝莓是什么果子?
蓝莓为多年生落叶或常绿果树，呈灌木，果实为浆果。其栽培历史不到100年，最早始于美国。1906年美国人考夫莱（F.V.Coville）首先开始野生蓝莓的选种工作。
蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。
蓝莓，别名：越桔、蓝浆果。3～4月开花，果期6～8月。原产和主产于美国，又被称为美国蓝莓，是生长在亚寒地区高山针叶林下的野生果实。经30多年的选种育出100多个优良品种，形成了美国南部、东部、北部各州蓝莓产区。
蓝莓称：蓝色浆果，甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）。蓝莓果实平均重0.5-5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。
蓝莓属于什么水果蓝莓指的就是越橘属的一种水果，又叫做甸果、笃斯、地果等，这种果实中的含糖量并不高，不属于高糖水果，而且它也不是杂交和嫁接出来的。
蓝莓到底属于什么?
蓝莓属于植物，蓝莓的果实属于水果。蓝莓又名笃斯、为杜鹃花科越橘属多年生低灌木植物。
英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
蓝莓意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
蓝莓属于凉性、碱性水果，其果肉细软多汁，富含营养。水果的酸碱性是通过它进入人体后的最终代谢产物来判断，蓝莓中含有钾、镁、钠等离子，食用后的代谢产物为碱性，所以它是碱性水果。
蓝莓（Blueberry），学名越桔，属于杜鹃花科（Ericaceae）越橘属（Vaccinium spp）植物。蓝莓为小浆果，果实呈蓝色，近圆形，果肉细腻，***极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气，可鲜食，也可作为食品、饮料、医药等的原料。
蓝莓 蓝莓是一群越橘属（Vaccinium）青液果亚属（Cyanococcus）的开花植物。
蓝莓李果和蓝莓的区别
蓝莓李果和蓝莓的区别在于外形的不同、制作方法的不同、结构的不同和营养价值的不同等。蓝莓外皮紫色，光滑新鲜多汁，内部有小籽，蓝莓李果则是干瘪果肉粘有白色果粉，内部有大果核，营养物质比较丰富。
蓝莓李果和蓝莓的区别 外形 蓝莓李果：从外形上来看，加工而成的蓝莓李果看起来与蓝莓干差不多，有点干瘪瘪的。蓝莓：蓝莓是一种水分含量非常丰富的水果，外形偏圆润，像一颗蓝宝石一样。
不一样 蓝莓李果，真正的成分是什么？是李果，但用的是蓝莓色素和香精。所以名字很妙，依靠蓝莓的背书让人感觉应该很贵的。
蓝莓李果和蓝莓的区别：蓝莓李果的配料是用李子、白砂糖、食用盐、甘草制作而成的，伊犁蓝莓李果与蓝莓不搭界，其实就是杨梅里面有核。真正的蓝莓没核但有籽，很小，吃的时候你基本感觉不到。
去超市逛的时候我们可以看到蓝莓还可以看到一个类似的食物——蓝莓李果。蓝莓李果是个什么鬼？什么是蓝莓李果？蓝莓李果和蓝莓的区别？什么是蓝莓李果 梅子或李子做成的蜜饯果脯，无核的比较好。
蓝莓可以直接吃吗?
2、蓝莓是直接吃。吃蓝莓不需要剥皮，可以直接吃。蓝莓在食用的时候，无论是连皮吃还是剥皮吃都是可以的，这个可以凭大家的喜好来决定。
3、蓝莓是直接吃。蓝莓是有机食品，洗干净就可以直接吃。当你吃蓝莓的时候，你不需要削皮，切，或者去核。蓝莓是一种非常容易吃的水果。它们不仅对你的健康有好处，而且味道很棒，水果的味道是一种超级享受。
4、蓝莓可以直接吃，不需要剥皮，也可以搭配酸奶吃或是制作蓝莓果酱、蓝莓冰淇淋。蓝莓是来自美国的水果，学名Semen Trigonellae，别称笃斯、笃柿等，富含丰富的维生素，蓝莓味道酸甜可口，果肉细腻。
5、不可以。蓝莓在生长过程中，表皮可能有灰尘和[_a***_]残留，因此蓝莓要用流动的水冲洗，确保蓝莓清洗干净后再吃，以免出现食物不洁，导致身体不适的情况。
蓝莓属于什么性水果
1、属于寒凉性水果，性凉，味甘酸。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
2、蓝莓一种集营养和功效为一体的水果之一，一般来说它是属于寒凉性水果，所以最好不要与一些寒性食品同食，而且一些湿寒体质的人建议少吃，但是蓝莓的营养价值高，不仅有营养保健作用，还具有防止脑神经老化的作用。
3、蓝莓是凉性的食材。蓝莓性凉，属于一种凉性水果，其营养价值非常高，适用人群也较广泛，但是不可多食尤其是胃寒的朋友，以免损伤身体。蓝莓属于碱性水果。
4、蓝莓是一种带有寒气的水果，所以属于凉性，在食用后不仅不会上火，而且还有降火功效，是一种不可多得的好东西，而且吃蓝莓有很多意想不到的好处，不过我们也不能吃太多。
5、蓝莓是生活中常见的一种水果，它属于凉性水果。蓝莓的营养价值非常高，口感非常好，而且营养价值丰富，深受人们的青睐。蓝莓为杜鹃花科越橘植物，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲等国家。
蓝莓可以榨汁吗
1、蓝莓富含丰富的花青素，有效抵抗衰老，是美容养颜的佳品，其实蓝莓除了能够消除眼睛疲劳外，还有丰富的食物纤维。和香蕉、苹果、生菜混合榨汁，对过度电脑作业的白领MM是非常有益的饮品哦。
2、蓝莓和雪梨洗净备用；将雪梨切成小块；用料理手榨汁机将梨榨成汁；将无渣梨汁和蓝莓用搅拌机打成蓝莓颗粒细腻的果汁即可。
3、可以的，可以做成蓝莓牛奶果汁进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蓝莓 100克、牛奶 230克、白糖 10克。第一步把蓝莓洗净，放一旁备用。蓝莓放入榨汁机中。加入适量的白糖。倒入牛奶。
4、蓝莓洗净，梨洗净后带皮，去核切小块。2）先放入梨块榨出汁后，再放入蓝莓榨汁即可。--蓝莓和雪梨都是对便秘很有效的水果，孩子或自己肠胃不调时，都可以榨来喝。
5、插上电源，按果汁键即可。5分钟左右，蓝莓汁就榨好了。倒入凉水杯中，美味的蓝莓汁饮料就可以喝啦。小贴士 注意豆浆机的水量控制刻度线。这样榨出的蓝莓汁是凉的，想喝温的，可以加入温热的白开水榨汁。
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