大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果切菠萝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果切菠萝的解答,让我们一起看看吧。
水果菠萝切法?
第一步:把菠萝顶部带刺的叶子和带泥的底部先用刀切掉,这样处理后,菠萝就既不扎手也不会脏案板了。
第二步:把菠萝竖起来,一切4半。
第三步:把菠萝中间的硬心切掉,因为这个部位比较硬又不是很甜。喜欢这个口感的朋友也可以不削。
第四步:把分为4半的菠萝再次一分为二
第五部:像削西瓜皮一样,把菠萝皮肉分开。
好吃的菠萝就削完了,这才是菠萝的正确削法,简单不脏手,又快又好还不浪费果肉。
因为菠萝中含有的蛋白酶会让口腔感觉麻木刺痛。所以切好的菠萝最好要放在盐水中浸泡10几分钟后,这样就可以分解出菠萝中的蛋白酶,再用凉开水冲洗一下菠萝上的盐分。就可以放心食用了。
如何切菠萝?
1 先用刀将菠萝上面的叶子和下面的根部切掉,只剩中间的圆柱形。
3 再用刀将每一块菠萝竖着切成许多小片,但此时,每一片是和皮相连的。
4 再用刀从侧面将菠萝皮削下来,菠萝就被削成一片一片的三角形了,就可以美美地吃菠萝了。
1. 将菠萝放在切菠萝的板上,用刀将菠萝的顶部和底部切掉。
2. 竖着将菠萝放在切菠萝器上,将切菠萝器的刀片对准菠萝的中心。
3. 用力旋转切菠萝器,直到将整个菠萝都切成了圆柱形。
4. 将切好的圆柱形菠萝放在切菠萝器上,用刀将外皮从上到下沿着菠萝的边缘削掉。
5. 将削掉的外皮再次沿着边缘削掉一层,确保所有的“眼”都被去除。
答:第一种切法:先把菠萝头尾切掉,再一切为二,先沿着菠萝的纹路切开,换个方向还是斜着沿着菠萝纹路切开,再装入盘中,要吃的时候从中间拿出来,非常方便
5、第二种切法:剩余的半只菠萝切成五片,再把菠萝肉和菠萝皮分离,再放入凉水中,放入一勺食盐泡20分钟,再用竹签串起来就可以开吃了
6、第三种切法:剩余的菠萝竖着切开不要切断,再沿着菠萝皮把菠萝肉切下来,再把菠萝肉交错摆,每个菠萝插上牙签。家里有客人来,这样好看又方便
如何切菠萝4种方法?
答:第一种切法:先把菠萝头尾切掉,再一切为二,先沿着菠萝的纹路切开,换个方向还是斜着沿着菠萝纹路切开,再装入盘中,要吃的时候从中间拿出来,非常方便
5、第二种切法:剩余的半只菠萝切成五片,再把菠萝肉和菠萝皮分离,再放入凉水中,放入一勺食盐泡20分钟,再用竹签串起来就可以开吃了
第三种切法:剩余的菠萝竖着切开不要切断,再沿着菠萝皮把菠萝肉切下来,再把菠萝肉交错摆,每个菠萝插上牙签。家里有客人来,这样好看又方便
方法1:把菠萝切去头尾后再切成4瓣,去掉中间的硬芯儿,然后在果肉上均匀地切上几刀,但不要连皮一起切断,最后用刀菠萝皮从底部片下来
方法2:
1、把菠萝切头去尾后,削掉外皮;
2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉,因为“小眼睛”的位置是参差不齐的,无论是横行切,还是竖列切,都不在一条线上,所以斜着切是最好的;
3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰,去掉硬芯儿后,再切块儿就OK了
方法3:
如果你家正好有削菠萝刀,那给菠萝“挖眼睛”的工作,可以让它来完成,其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。
在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”,然后向斜下方旋转着削,边削边旋转菠萝,卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法,哈哈~
方法4:
如果你对厨房工具的品质有要求,又喜欢吃菠萝,可以考虑买削菠萝专用工具,超赞!我给你演示一下哈:
到此,以上就是小编对于水果切菠萝的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果切菠萝的3点解答对大家有用。