大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝水果焖饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝水果焖饭的解答，让我们一起看看吧。
菠萝焖米饭的家庭做法？
1.
把100克肉和100克排骨冷水下锅，里面加10克葱段和10克姜片1勺料酒，烧开撇去沫子，煮5分钟，把肉捞出来备用
2.
锅里倒20ml油炒香20克葱花。
3.
4.
菠萝焖饭怎么做？
1.用削菠萝器把果肉挖出来，菠萝壳留着盛饭
3.米饭加一个鸡蛋拌匀，这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋，炒出来颜色金黄
4.油锅热了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香
5.再加入菠萝粒、米饭，炒大概两三分钟就好，出锅时加上少量香葱
用料 洋葱丁 适量 菠萝 一个 熟米饭 适量 鸡蛋 一个 青豆 适量 玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量 小香肠切片 适量 菠萝饭的做法 准备材料如下1.先把菠萝洗净，底部切掉，再把菠萝直立，从三分之一处切开，然后用刀切个长方形出来，在用勺子把里面的菠萝肉挖出来，我们的菠萝容器就准备好了，挖出的菠萝以后也要用到哦~2.把鸡蛋先用油炒一下盛出备用，刚刚挖出的菠萝肉切丁，用盐水泡大约20分左右备用~3.把洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，小香肠先放入锅中小火翻炒一下，再把米饭倒入一起翻炒4.待米饭稍微打散后，再把菠萝和鸡蛋液倒入锅中，加入适量的盐，和生抽，大火翻炒一下，我们的菠萝饭就可以出锅了，将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~这颜色看着就很有食欲吧？胃口不好的时候，吃点这个是个很不错的选择~
菠萝蒸鸡蛋饭的做法？
1、将新鮮菠萝蜜切半，用水果刀将其肉挖到，切割成1CM尺寸的丁渗入食盐水，保存1/2个菠萝蜜壳做器皿
2、青红椒、切1CM尺寸的丁
3、锅中滚油，待六成热时，磕入生鸡蛋，抄成生鸡蛋碎，盛出预留；鲜虾过沸水汤熟
4、锅内留底油，待热后先后放进圆葱、青红椒煸炒一会儿后，添加香白米饭，炒匀
5、往锅中添加生鸡蛋碎、菠萝丁、蓝莓干、鲜虾，放进盐、香油、味精
6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝蜜碗中，撒上熟腰果仁就可以
准备刚孵出来的热鸡蛋两个😂😂😂
步骤 2
菠萝一小块，切丁。
步骤 3
鸡蛋打散加温水。比例1比1.5
注意是温水 30-40度
加盐（必须加盐 适量）
上锅蒸8-10分钟
步骤 4
好了，要是有葱花就好，我个人喜欢蒸蛋加酱油，有小伙伴愿意加醋，加香油的随意😂😂😂
买回来菠萝用软的牙刷，刷一下外面的表皮，然后再对半切开，把里面的菠萝肉挖出来。我呢是用剩饭炒鸡蛋，加一点火腿肠，一起下去炒，炒了之后呢，再把它放到菠萝里面去蒸，蒸的时间也不用太久，大概十分钟左右就可以了
菠萝蒸饭正宗的做法？
1、大米淘洗，放入锅中，和普通蒸米饭一样，开始蒸米饭。
2、处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。省事的做法就是买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好，连蒂把也让人家削掉。
3、根据家人口味来决定使用菠萝的多少，人口多多放，人口少少放。把菠萝先切成厚片，再切成丁。
4、放入容器，等待米饭成熟。
5、米饭成熟后，如果是高压锅要等气完全放掉，把菠萝一起倒进去。
做法步骤：
第1步、提前四小时以上把糯米泡好，也可以头天晚上泡第二天蒸。
第2步、用一个有小孔的筛子或是纱布装起来，上锅蒸35分钟。
第3步、这时可以另外起锅烧半碗色拉油，烧熟即可，倒出来，备用同时准备好白糖大约50克左右，搅拌时可以边尝一下边放糖，这是一个参考量，不喜欢太甜的还可以减。原则上这道菠萝饭糖越多越好，才能突出菠萝的酸甜果香。
到此，以上就是小编对于菠萝水果焖饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝水果焖饭的4点解答对大家有用。