大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓属于什么季节水果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍草莓属于什么季节水果的解答，让我们一起看看吧。
草莓是夏天的还是冬天的？
在水果断档的冬春之交，草莓悄然上市，并迅速成为各大蛋糕、奶茶店的主角。
一些人难免有这样的疑惑：以前吃草莓是在夏天，为什么现在冬天也成了甜甜的“草莓季”？
草莓到底是什么季节的水果？“反季节”草莓是被催熟的吗？《生命时报》***访专家为你一一解答。
受访专家
国家蔬菜工程技术研究中心研究员 何洪巨
草莓是反季水果吗？
草莓喜温凉气候，适合生长的温度是15℃~25°C。自然条件露天的草莓，会在秋天种下，冬天进入休眠期，赶在夏天高温到来之前采收。也就是说，草莓是春末夏初的水果。
草莓的旺季是在几月份？
草莓的旺季能通常是指室外种植的一般在6月中旬，大棚种植的草莓生长旺季通常在春节前后成熟。
聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。
草莓，蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节，真正的大丰收是在4—5月份。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季。草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。草莓种子理论上，一年四季皆可以播种。但以春季2~4月，秋季8~9月种植育苗效果最佳。如果在温棚种植比较适合秋播，11月份为宜。各地气温差异决定了生长期的不同，草莓***种植时间是地域气候和室内气温所决定的。
现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度条件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果，3月-4月达到成熟高峰。我们在过年期间就能吃到早季草莓了。
农业部规定草莓是水果还是蔬荣？
农业部门规定了草莓🍓属于浆果类的水果，它非常的可口且甜熟透了的草莓是深红的，像一颗颗玛瑙；没有熟透的草莓是大红的，像一个个小灯笼，有的是青里透红，像怕羞似的演绎莓丽鲜嫩欲滴香甜诱人。所以草莓属于是水果，多吃草莓对身体有好处
为啥南方草莓是11月份熟？
因为11月份温度最好。
种植草莓的时间并没有太大的要求，各个地区在相同的时间气温也有差异，所以应根据具体的天气情况进行调整。南北方的气候差别较大，北方的气温会相对低一些，因此春季种植可晚一段时间，秋季可适当提前。而南方地区则正相反，只要温度别太高就行。
11月份上市的草莓一般是在温室里或者大棚里面通过提高环境的温度或使用特殊手段种植成熟的，是属于一种反季节的水果。
虽然11月份的草莓属于反季节水果，但是反季节水果并不是依靠激素才能长大，其主要是通过大棚提高室温而达到催熟的目的。
所以只要是按照国家质量标准栽培长大的反季节水果，技术能够得到保证，那么其品质跟应季水果是差不多的，其中并不含有对人体有害的物质，不需要太过于担心，是可以吃的，但是在选购的时候需要注意避免购买使用激素类药物催熟长大的反季节水果。
关键是气温高。
正常情况下的红颜草莓一般是在每年11月份下旬的时候成熟，而对于有些气温较高的地区种植的草莓来说，也有可能会出现提前成熟的情况，所以11月份的草莓一般并不属于催熟的。
草莓外皮比较嫩，在***摘、运输的过程中很容易破损，而破损的草莓很容易会滋生细菌，所以在选购草莓的时候也要尽量选择外观完好、果形完整的草莓。
到此，以上就是小编对于草莓属于什么季节水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓属于什么季节水果的4点解答对大家有用。