大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么用菠萝泡菠萝水果的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么用菠萝泡菠萝水果的解答,让我们一起看看吧。
菠萝要怎么泡?
将去好皮的菠萝,切去菠萝叶,然后用菜刀将菠萝切成对称刀3刀出来6瓣。
2、将切好的菠萝瓣放入不锈钢盆中,然后添加食盐。
5、浸泡超过10分钟后,即可将浸泡好的菠萝瓣拿出来食用。
第一种妙招:盐水浸泡
我们小时候吃菠萝,常常看到妈妈会把菠萝放在水中泡一会,吃的时候还会有点点咸味,但是味道还是很不错的。长大之后自己买了菠萝,用水冲并不能减轻菠萝的酸味,其实泡菠萝的时候,用的水不是一般的清水,而是盐水。
准备一个容器,在里面放入适量的食用盐,然后加入清水,把盐水和水混合均匀,就可以把菠萝放进去了。浸泡菠萝的时间大概是20分钟左右即可,浸泡完了之后用清水把菠萝冲干净,稍微控一控水就可以吃了。这样的做出来的菠萝真的特别好吃,喜欢吃菠萝的赶紧行动起来吧!
第二种妙招:水煮
把菠萝的果肉让在锅里煮一下,等煮沸之后就可以了,这样可以利用高温把菠萝里面的蛋白酶被杀灭,煮完之后,再水中加入一些白砂糖,泡几分钟把菠萝拿出来,就可以吃了。
但是有人不喜欢吃有点熟的水果,那就可以选择第一种方法处理菠萝。如果喜欢吃罐头,应该会比较喜欢这种哦!
第三种妙招:买熟透的菠萝
有的菠萝很酸,但是有的时候买的菠萝就会特别甜,所以菠萝的挑选也是非常重要的。
如果菠萝太生,会特别酸,买来不能直接吃需要放两天再吃。如果你想要买回来直接吃,就要选择熟透的菠萝。从味道上来分辨,熟透的菠萝能闻到淡淡的清香,切开之后香味扑鼻,用手按压,有微微的弹性,很硬或者太软都不太适合选择。
菠萝怎么泡才好吃?
浸泡菠萝之前需要先将菠萝去皮切块,然后将切好的菠萝放入碗中加入适量的水,然后再加入适量的食用小苏打和食盐,搅拌均匀后,将菠萝浸泡30分钟左右即可。
具体操作方法如下:
1、首先将买回来的菠萝去皮,或者在购买之前让店家帮助去皮。
2、去皮后,用水果刀切掉菠萝的头部以及尾部,只留下菠萝的果肉部分。
3、用清水冲洗菠萝,然后将菠萝切成大小均匀的方块,放入碗中。
菠萝买回家怎么泡水才能吃?
在一般情况下,泡菠萝可以使用热水或者淡盐水浸泡。菠萝中含有大量的菠萝酶,如果菠萝不进行浸泡可能会刮伤口腔和舌头。
在生活中可以使用热水或者淡盐水中浸泡10-15分钟左右,不仅可以降低菠萝酶的活性还可以提高菠萝的口感。
淡盐水或者热水
在一般情况下,泡菠萝可以使用淡盐水或者热水浸泡效果都比较好,可以提高菠萝的口感。
菠萝中含有大量的菠萝酶,在菠萝切开之后酸味比较大,此时的菠萝酶活力也是比较强的,在食用没有浸泡的菠萝之后会对口腔黏膜造成***,
到此,以上就是小编对于怎么用菠萝泡菠萝水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么用菠萝泡菠萝水果的3点解答对大家有用。