大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于自制苹果水果烤箱烤多久的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制苹果水果片烤箱烤多久的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤苹果片烤箱做法?
  2. 苹果脆片的做法?
  3. 烤箱做果干需要烤多久?
  4. 苹果片怎么烤才白净?

烤苹果片烤箱做法

食材明细

苹果、盐。

自制苹果水果片烤箱烤多久,自制苹果水果片烤箱烤多久能熟
图片来源网络,侵删)

1、取1小勺盐,将苹果用水搓洗净切成4瓣,去核。

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2、将苹果切成片状,切薄哦,1.5毫米左右的厚度。

3、碗里加入1小勺盐和10ml热水,使其融化,加入凉开水,搅拌均匀。每切一片苹果就放到盐水里面,不然苹果片会氧化导致发黄,烤出来的苹果片会变成树皮色。

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4、全部切完后,将苹果片放置烤网上,一个苹果正好将2个烤网放满。

苹果脆片的做法?

前言 妹妹带小外甥坐飞机头等舱,吃到这款苹果脆片,喜欢得不得了,回来非得让我尝试着做做看,在网上找到君之的方子,做出来口感挺不错,脆脆的略带些酸甜味。不过一个苹果没做出多少点,一次也只能考出一个苹果的量,当零食吃吧。 材料 主料:苹果1个; 辅料:柠檬半个 苹果脆片 1 一个苹果用盐把表面洗干净不要去皮

2 切四瓣 3 去掉中间的果核 4 切成薄片,越薄越好。

5 倒半碗水,挤半个柠檬汁水里

6 将切好的苹果片放在水里满浸泡15分钟 7 将苹果片整齐地摆放在烤网上 8 剩余部分摆在烤盘上 9 烤箱预热,上下火100度中层放烤网,中下层放烤盘,烘烤2小时左右。

10 直至苹果片烤干即可取出。 小贴士 1.切片越薄烤制时间越短。

2.清水中加柠檬防止苹果氧化变色

3.烤盘上不要用锡纸,薄油纸,烤干后不易揭下来。

4.低温烘烤加热管工作时间不长,不费电。

烤箱做果干需要烤多久?

150度烤20分钟左右。

烤苹果干的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:苹果两个。

2、辅料:柠檬汁几滴。

第一步:先准备好两个洗干净的苹果。

第二步:清水里加几滴柠檬汁,把苹果用果皮刀削成薄片,浸泡在水里,防止苹果氧化变黑。

第三步:然后把苹果平铺在烤盘上。

第四步:烤箱上下火150度烤20分钟左右。

第五步:最后几分钟注意观察上***况,如果上色了还没有烤干,可以降低温度再烤会儿。

苹果片怎么烤才白净?

要让苹果片烤得白净,最好的办法是事先泡在含有抗氧化剂的水中,如柠檬汁或维生素C液中,可以防止氧化反应导致苹果片变色。

在烤之前,将苹果片排列整齐放在烤盘上,注意不要过度重叠,以保证烤得均匀。

选择高温烤箱,预热后将苹果片放入,烤箱温度不宜超过150°C,时间不宜过长,约10-15分钟左右或者直接到表面微微变色即可,翻面再烤5分钟左右,取出放凉即可享用。

苹果片烤出来颜色不白净的原因可能是因为苹果本身含有酪氨酸和氨基酸等成分,当与热量接触时则会变成暗***或者棕色。

为了让苹果片烤出来颜色更白净,我们可以在烤之前先在苹果片表面刷上一层柠檬汁,柠檬酸可以抑制苹果的褐变反应,避免出现颜色变得深***的情况。

此外,将苹果片烤至八分熟后立即取出,不要放在烤箱中停留太久也能避免苹果变色。

到此,以上就是小编对于自制苹果水果片烤箱烤多久的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制苹果水果片烤箱烤多久的4点解答对大家有用。