大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓水果布丁做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓水果布丁做法的解答,让我们一起看看吧。
莓果法式布丁怎么做?
要做莓果法式布丁,首先准备新鲜的莓果,如草莓、蓝莓和覆盆子。
然后,将蛋液倒入碗中,确保面包充分吸收液体。
最后,将布丁碗放入预热的烤箱中,以180摄氏度烤约30分钟,直到布丁凝固。取出后,可以撒上一些糖粉和新鲜莓果作为装饰。享受美味的莓果法式布丁!
主料:吐司片 到8片 草莓 350g
辅料:蓝莓300g 黑莓 150g 覆盆子 150g柠檬1个
调料:糖 90g
莓果布丁的做法:
1. 柠檬洗净,挫下整个外表的柠檬皮屑,挤出15g(1桌匙)柠檬汁备用。
2. 将草莓,蓝莓,黑莓,覆盆子,糖,柠檬皮屑,和柠檬汁一起放到锅中小火熬制,烧开3到5分钟,轻轻搅拌,直到果子脱汁变软,关火备用。
3. 吐司片去掉面包皮。
4. 在一个直径约15厘米的碗里,摆上面包片看看如何能将底部和四周都覆盖上。
5. 盛出果汁,将面包片浸透在果汁里,然后找先前比好的样子摆回碗中,之间不要有缝隙。
6. 将果子盛到铺了面包的碗中,如果有多余的果子保留备用。
第1步.把面包片的四边切掉,找一个圆碗,把碗底和碗壁都用面包片贴上一层
第2步.把各种莓果倒入一个煮锅里,用中小火煮到水果软烂。***如没有那么多莓果,里面搀杂一些苹果丁李子丁,没有那么多汁的话,就需要酌情在锅里加几大匙苹果汁或者清水
第3步.水果软烂以后,关火。酌情加点儿糖或者蜂蜜,根据自己喜好的甜度来调整。我加了一匙红糖
第4步.拌匀之后,把煮好的水果连汁一起,舀入刚才用面包片铺好的碗里。剩下的煮好的果汁果糊收到饭盒里,放入冰箱,留到下一步有用
第5步.把装了果汁的碗的表面,也盖上满满的一层面包片
第6步.在上面,再盖上一个干净的盘子压着,盘子的大小,以盘底恰好压在面包片上为宜,然后,把碗和盘子一起放入冰箱,在盘子的上面,再放一点儿重物压住定型,放置过夜
第7步.吃之前,把碗里的内容小心地扣在一个盘子上,这时候,可以看到面包片的颜色很斑驳,有的地方吸足了果汁,而有的地方还是白白的
第8步.然后我们就要用到剩余下来备用的果汁果糊了,把这些果汁果糊均匀地浇在面包的表面,使得整个布丁都是红红的一片
第9步.然后,用刀切成小份,就可以吃了
蓝莓布丁的家常做法?
做法步骤
步骤 1
所有材料搅拌成液体,倒入9寸披萨模具,放入蓝莓,烤箱180预热好后,放入烤25分钟,只要看见布丁膨起,表面金黄,闻到奶香味就烤好了
步骤 2
这样就可以开吃
步骤 3
也可以用小容器烘烤,感觉一人一碗吃起来方便,烤的时间是180度,30分钟
蓝莓酸奶布丁怎么做?
用料
酸奶800ml,牛奶400,蓝莓酱1个,吉利丁片16
做法
1/7 将吉利丁片用清水泡软。
2/7 将泡软的吉利丁片放入牛奶中。
材料
牛奶100克,酸奶100克,吉利丁2片,蓝莓60克,白砂糖10克
做法
1、吉利丁掰成小片,用牛奶泡吉利丁。
2、糖加入牛奶里,隔水融化吉利丁和白砂糖。
3、牛奶吉利丁液稍凉后,加入酸奶拌匀。
4、蓝莓洗净后打碎,加入到吉利丁溶液中搅拌均匀,倒入模具里,入冰箱冷藏凝固即可。
到此,以上就是小编对于蓝莓水果布丁做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓水果布丁做法的3点解答对大家有用。