大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓水果冰棒做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓水果冰棒做法的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓冰棍做法?
蓝莓冰棍是一种清爽、健康、美味的夏季小食品,它的做法十分简单。首先,准备好新鲜的蓝莓、普通酸奶、糖和蜂蜜。
将蓝莓用搅拌器捣成蓝莓泥,添加一些糖和蜂蜜,搅匀后加入酸奶,继续搅拌至均匀。
将混合液倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻8小时以上即可。这样制作出来的冰棍外观美观、口感清新、香甜可口,尤其适合在炎热的夏季享用,既满足了口腹之欲,也让身体更健康。
步骤 1
首先制作蓝莓酱,将新鲜蓝莓倒入奶锅或平底锅(要使用双层不粘锅)。
步骤 2
倒入40克细砂糖,拌匀,使糖均匀裹在蓝莓上。
步骤 3
开小火,用木铲或硅胶刮刀慢慢搅拌,使糖溶解,蓝莓也慢慢渗出汁水。
步骤 4
当糖全部溶解,锅里的液体沸腾以后,用中火继续熬煮片刻。熬到开始变浓稠的时候,用木铲或硅胶刮刀不断翻炒,直到它变得越来越浓稠。
步骤 5
煮到浓稠酱状,就可以关火了。
主料1人份:蓝莓90克,兰雀酸奶400毫升
辅料:糖水50毫升
步骤1将蓝莓倒入糖水中煮开
步骤2搅打至顺滑形成自制蓝莓酱
步骤3准备好兰雀酸奶和蓝莓酱
步骤4将蓝莓酱倒入兰雀酸奶中,搅拌均匀
步骤5再将其倒入模具中,9分满即可,否则容易溢出来
步骤6冷冻4个小时,再脱模就可以开吃啦~
蓝莓冰棍是一道美味的甜品,它不仅色香味俱佳,而且制作过程简单。以下是蓝莓冰棍的制作方法:
所需材料:
1. 蓝莓 200克
2. 白糖 50克
3. 柠檬汁 1汤匙
4. 牛奶 200毫升
5. 冰棍模具 若干
步骤:
蓝莓怎么做雪糕最简单?
·准备200克蓝莓、45克糖、100克牛奶、2个蛋黄、20克糖和300克淡奶油。
·将蓝莓和细砂糖放入不粘锅中,小火熬制至粘稠,制成蓝莓酱。
·在另一个锅中,加入牛奶和细砂糖,煮沸后缓慢加入蛋黄液,边加边搅拌,再用小火熬煮至浓稠状态。
·将熬好的蓝莓酱加入蛋黄酱中,拌匀。将淡奶油打发至纹路清晰的状态,加入放凉的蛋黄酱中,拌匀,制成雪糕糊。
·将雪糕糊装入裱花袋中,挤入雪糕模具中。如果没有雪糕模具,也可以用这种纸杯模具代替。放入冰箱冷冻4小时以上,即可脱模
以下是制作蓝莓雪糕的简单步骤:
所需材料:
-2 杯蓝莓(可使用新鲜或者冷冻的)
-1/2 杯糖-1 杯全脂奶-1 杯重奶油-1 茶匙香草精步骤:
1. 在搅拌机或者食品处理器中打碎蓝莓和糖一起搅拌至顺滑。
2. 将打碎的蓝莓混合物倒入一个大碗中,加入全脂奶和重奶油,再加入香草精,混合均匀。
3. 将混合物倒入一个冰淇淋机中,按照生产商的说明进行操作,直到混合物变成冰淇淋状。
4. 将制作好的蓝莓雪糕转移到密封容器中,放在冰箱中冷冻至少2个小时或过夜。
第1步、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅

第2步、用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始冒小泡泡了立即离火

第3步、倒入全部的冷的淡奶油

第4步、并搅拌均匀


蓝莓做雪糕最简单具体步骤如下:
材料:
- 1/2 杯蓝莓
- 1/2 杯覆盆子
- 1/4 杯红糖
- 1/4 杯水
- 1/2 杯酸奶
- 1/2 杯淡奶油
- 1/4 杯糖粉
- 1/4 杯香草精
到此,以上就是小编对于蓝莓水果冰棒做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓水果冰棒做法的2点解答对大家有用。