大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果菠萝炒菜做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果菠萝炒菜做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菠萝属于什么水果类?
  2. 菠萝好吃的6种做法?
  3. 树菠萝怎么吃?
  4. 可以用菠萝来和什么做最好吃呢?

菠萝属于什么水果类?

热带水果

菠萝是凤梨的俗称,属热带水果之一。有70多个品种,岭南四大名果之一。

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菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。菠萝是世界四大热带水果之一,凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,至少在生物学角度来说,所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。

菠萝好吃的6种做法?

准备食材如下:鸡腿500克,菠萝500克,盐5克,油1小勺,酱油1汤匙,料酒1汤匙,生姜1块,冰糖5克,生粉1汤匙,柠檬1个

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具体做法如下:菠萝去皮切块,用盐水浸泡10分钟,鸡腿切块,放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟,热锅,倒油,放鸡块、生姜、煎,鸡块微黄,翻转另外一面继续煎至金灿灿,起锅,将菠萝块放入锅中爆炒,等菠萝块炒热,放入鸡块一起翻炒,再放柠檬汁、冰糖、炒均至冰糖融化,改为大火收汁,汤汁浓稠时即可出锅。

菠萝虾仁锅巴让人有种吃过就忘不掉的味道

菠萝红烧排骨味道鲜美,非常下饭!

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菠萝虾球菠萝虾球是汉族的一道名菜,属于借鉴了粤菜的做法,与粤菜中的咕噜肉非常相似,所不同的就在于番茄糖醋汁的把握上,其特点就是营养丰富,外焦里嫩,口感适宜!

菠萝鸡菠萝入菜非常的可口,菠萝酸甜,独特的甜味和鸡肉相结合,开胃下饭!

树菠萝怎么吃?

树菠萝是一种热带植物,它属于商科,是一种全年常绿的乔木的果实,个头硕大,与菠萝有些相似只是长在树上,人们习惯把它叫做树菠萝,除此以外,它还叫做菠萝蜜或者苞蜜,是一种营养丰富的热带水果。但很多在吃树菠萝时会发现它的果肉中有很多种子存在,而且个头比较大,就特别想知道这种树菠萝的籽应该怎么吃,下面会把它吃法写出来告诉大家。

1、煲汤

树菠萝籽味道鲜美,营养丰富,是一种煲汤的常见食材,平时人们做排骨汤或者鸡汤是可以直接适量树,菠萝的籽直接放在汤锅中一起煲制,这会让做出的汤味道鲜美,营养价值更高,而且煲好汤以后,可以直接把树菠萝的籽儿取出以后去掉外壳,食用里面的种仁。

2、煮粥

可以用菠萝来和什么做最好吃呢?

上海式做法咕咾肉!用料

里脊肉 半斤

菠萝 半个

蜂蜜 2勺

番茄酱 2勺

白醋 少许

咕咾肉,第一个步骤是炸肉,炸肉最好选里脊肉,里脊肉质嫩,炸出来味道比较棒。把里脊肉洗净,切片,切片过后用刀排松,也可以在肉的表面改十字花刀,花刀可以让肉更入味,也容易挂糊,如果懒可以省略改花刀这个步骤,然后把肉切成小块,放入容器中备用。

切好的肉块,加入盐,味精,五香粉,料酒,抓匀腌制半小时左右入味

然后加入淀粉抓匀

在加入一个鸡蛋抓成糊挂匀

菠萝炒鸡是不错的选择!在中山神湾镇,出产一种拳头大小的菠萝,叫神湾菠萝,别看它小,只有拳头大,但比普通的菠萝甜度更高。

炎热的夏季,大多数人下班回到家都会有点食欲不振,没胃口,这时如果有一道菜酸甜开胃,那绝对是非常好的选择。菠萝炒鸡,就是这样的一道菜品。

【开胃菜的健康做法--“菠萝炒鸡”--特点:开胃消食,促进食欲,新手容易掌握】

【主料:土鸡500克,(葱、菜椒、蒜若干)料酒、糖、盐淀粉、生抽、老抽、蚝油各50克】

==【制作流程】==

1:先准备食材,鸡肉切成块状,用白糖、淀粉、料酒、生抽和老抽搅拌均匀腌制40分钟左右。

2:菠萝切成小块后用淡盐水浸泡30分钟后取出沥干,然后把菜椒切小块,姜蒜切片,葱切段。

3:热锅放入冷油,然后放入鸡块翻炒。鸡块一定要腌制足够的时间,爆炒后的口感才滑嫩。鸡块变金***后放入葱姜继续翻炒,抄到熟透即可。

4:放入菜椒翻炒。

5:最后加入菠萝块,然后加蚝油收汁,要让每一块鸡肉果蔬都裹上浓稠的酱汁。然后均匀翻炒2分钟即可出锅。

到此,以上就是小编对于水果菠萝炒菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝炒菜做法的4点解答对大家有用。