大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果菠萝汤圆做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果菠萝汤圆做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么做菠萝馅的汤圆?
  2. 大桥道什锦汤圆什么馅?
  3. 黄磊黄金南瓜丸做法?
  4. 冬至节到,能用什么水果或蔬菜来制作汤圆?

怎么做菠萝馅的汤圆?

菠萝馅的汤圆我还从来没有做过,也没有吃过菠萝馅的汤圆,更没有看见哪家有卖菠萝馅的汤圆。但根据以前我常做的芝麻馅和花生馅的汤圆几乎就可以知道菠萝馅的汤圆怎么做了,首先把菠萝削皮然后把里面的肉丁切碎,然后像平常包汤圆似的,不同的是把汤圆的馅换成切好的菠萝肉丁就可以了。

首先先把菠萝买好,菠萝买好后,把菠萝清理干净,只留果肉,弄好后把果肉切成丁,切成丁后放入榨汁机,炸30秒就可以了,炸好后,再把汤圆的皮做好,再把菠萝馅的放进去,然后呢,放在手中滚一滚,先不要把汤圆放入水中,先裹上水,再撒一层面粉,在上面会让这个汤圆更好吃,更筋道,最后再放入水中煮两分钟到三分钟左右就可以了!

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大桥道什锦汤圆什么馅?

大桥道的什锦蜜馅汤圆包括菠萝、葡萄干、鲜枣、杏脯、苹果脯、红果、五仁、白芝麻、果仁、松子、黑芝麻、巧克力、豆沙等十几种口味;康乐的什锦汤圆有咖啡葡萄干、白芝麻、黄油、豆沙、红果、可可、黑芝麻、松子仁、酸梅、菠萝、蜜枣、橘子等馅料;此外,四远香的可可、黑芝麻、白芝麻、五仁、豆沙、玫瑰、青梅、松仁、葡萄口味以及冠生园的橘子、菠萝、桃仁、葡萄干等口味汤圆都是不错的选择

黄磊黄金南瓜丸做法?

原料:净猪皮500克 土豆1000克 汤圆粉100克 菠萝肉100克 苹果肉150克 菠菜、青笋、芹菜各200克 姜葱、料酒、白糖面包糠、色拉油各适量

制法:

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1.猪皮洗净,放入蒸盆中,掺入清水,放入姜葱、料酒,上笼蒸约1小时,待猪皮�糯时,拣去姜葱,取出猪皮,用搅拌机搅碎,然后将猪皮碎放回原汤中,再上笼蒸约30分钟;菠菜、青笋、芹菜分别洗净,再用榨汁机榨取果蔬汁,然后放入白糖调味;土豆去皮切块,上笼蒸熟后,再取出压成泥,加入汤圆粉和成较软的土豆面团

2.将猪皮汁和果蔬汁放入不锈钢盆中搅匀,然后放入冰柜里冻成果蔬猪皮冻,最后取出切成大丁。

3.将土豆面团搓条,扯成剂子,再逐个按扁,包入果蔬皮冻丁,沾匀面包糠,制成果蔬黄金丸生坯。

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4.净锅上火,注入色拉油烧至三成热,下入果蔬黄金丸生坯,以小火炸至土豆丸浮起且色呈金黄时,捞出沥油,装盘即成。

注意:加入果蔬汁,既可减少猪皮冻的肥腻感,又可增加成品的口味。果蔬猪皮冻中的果蔬汁用量,应由猪皮汁的浓稠度来决定,若用量过多,则易造成果蔬猪皮冻不成形,在包制生坯时,难以成形。

食材用料:里脊肉200克,胡萝卜50克,南瓜50克,鸡蛋1个,娃娃菜适量,青菜适量

方法/步骤

1/4胡萝卜薄片,南瓜切块,里脊肉切块,鸡***清分离。

2/4将里脊肉放入榨汁机中,倒入蛋清,打至泥浆。

3/4盘中放上胡萝卜片,掌心沾水,搓圆放置在胡萝卜片上,中火蒸15分钟。

4/4水开后放入蔬菜,焯熟后捞出,娃娃菜去梗切碎,青菜去梗切碎,蒸好后放上蔬菜末即可。

冬至节到,能用什么水果或蔬菜来制作汤圆?

冬至汤圆,所以你应该是南方人吧,刚好这个季节草莓季,可以试一试用草莓做汤圆啊,不会甜到齁,酸酸甜甜的味道招人喜欢。还有就是菠萝,菠萝的味道很清新,以前吃的菠萝汤圆超级好吃。然后我觉得用鲜花酱混合着做汤圆也不错哦。

到此,以上就是小编对于水果菠萝汤圆做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝汤圆做法的4点解答对大家有用。