大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果草莓脆的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果草莓脆的解答,让我们一起看看吧。
草莓脆是怎么做的,自制冻干蔬果脆?
一、水果处理操作
1、清洗、挑选:把新鲜草莓清洗干净、并挑选出质量不好的坏果,去除果蒂和果叶。
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2、切片:把清洗好的草莓,对半切开或者分成四小块,以便干燥迅速。
3、摆盘: 把切好的草莓块,平整铺放到冻干机设备的不锈钢物料盘里。
二、设备操作
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草莓秋葵脆什么意思?
秋葵脆是***用新鲜黄秋葵,以台湾先进技艺制成的健康果蔬脆片(黄秋葵干)。产品保持了黄秋葵本身的形态,色泽及大部的的营养,口感香脆,低热量、高纤维,是一款符合现代健康绿色消费理念的食品。
草莓秋葵脆就是脱水后进行烘干加工的食品,因为草莓不容易保存,所以用现代工艺做出来了可以长期保存,又可以当零食吃的食品,秋葵也是一样的,好多人不知道秋葵怎么食用,还有就是觉得不喜欢秋葵的味道太清淡了,经过加工后的秋葵可以和薯片一样做出各种口味的,更容易被朋友们接受,特别是老人和小孩会更喜欢。
果脆是怎么制作出来的?
步骤 1
(图片来源网络,侵删)
苹果洗净切成4块,去核,将苹果切成很薄很薄的片,放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟;
步骤 2
草莓切片,上面加一点点糖,跟苹果片及其他水果整齐地摆在烤盘;
步骤 3
烤箱预热上下火100℃,将烤盘或烤网放入烤箱,一次可放入两盘,分别放在不同的层次上即可。关上烤箱门,烤2个小时左右,直到水分完全烤干;
步骤 4
用烤好并冷却以后,水果就会变脆了,从烤盘或烤网里取下,若不立刻食用,请放入密封盒里保存。
到此,以上就是小编对于水果草莓脆的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果草莓脆的3点解答对大家有用。