大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果菠萝的种类的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果菠萝的种类的解答,让我们一起看看吧。
两种菠萝的区别?
在凤梨和菠萝本是同一种水果,在不同地方的叫法不一样而已。但是因为菠萝内刺大而深,食用不太方便。后来台湾又引进了一种“无眼菠萝”,这种菠萝内刺小而浅,削皮方便口感好吃,在市场上备受欢迎。为了区别“新旧”两种水果。于是慢慢的,以前的菠萝和凤梨就统称为菠萝,而无眼菠萝,则被称为凤梨。
菠萝是著名的热带水果之一,属于岭南四大名果之一。《中国植物志》中曾提出“凤梨俗称菠萝,为热带水果之一”,因此在生物学上来说,凤梨和菠萝是不存在区分的,但事实上两者之间仍然属于不同的品种。菠萝的品种大全:
1、甜蜜蜜菠萝
又称台农16号菠萝,果均重1.3千克,呈长圆锥形,果目凸起。果面青黄,果肉黄或浅,纤维少,几无粗纤维,肉质细致,芽眼浅,切片可食。
2、都乐金菠萝
都乐金菠萝果顶有冠芽,性喜温暖。表皮不太粗糙,有的略呈倒圆锥形,肉质比普通菠萝细腻得多。
菠萝的还有个名字叫什么?
菠萝(学名:Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一。
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。
很多人以为凤梨和菠萝不一样,其实凤梨还有一个名称是无眼菠萝,是人们在原有菠萝的基础上创新栽培的新品种,与菠萝相比,凤梨味道更甜,口感更佳,也没有普通的香水菠萝口感那般涩,也因此人们更乐意购买凤梨
菠萝的还有个名字叫凤梨。 凤梨这个名字,是台湾人民取的。据《台湾府志》记载:“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨。”
另外,“凤梨”在闽南语中发音是“旺来”,所以它在一些地区也象征着吉祥如意。
传入大陆之后,因为它看着有点像菠萝蜜,所以一来二去,就被大家叫成了“菠萝”。 凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,至少在生物学角度来说,所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。 市场上,凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后,没有“内刺”,故不需要用到划出一道道沟。
菠萝即为凤梨。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。
它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用。
特殊菠萝的品种?
无眼菠萝
凤梨科凤梨属植物
无眼菠萝是菠萝中的优良品种,因其果眼少而浅,故名。无眼菠萝又名“沙拉瓦”、“千里花”。云南西双版纳、元阳、河口、屏边三县是无眼菠萝的盛产区
无眼菠萝营养价值高,含有适量的糖酸和丰富的维生素丙。无眼菠萝植株高大健壮,叶边无刺,便于栽培管理。[1]
1、金菠萝是菠萝中的一个特殊品种,它主要出产在***,在当地也叫金钻菠萝,这种菠萝与普通菠萝没有什么明显区别,但它表面都会有淡淡的橙红色存在,而且金菠萝的口感比较细嫩,味道比较甘甜,人们在吃的时候没有纤维感。
2、金菠萝是一种味道比较甜的水果,这是它与普通菠萝之间的最大区别,而且金菠萝在吃的时候削掉外皮,取出果肉就可以直接吃,根本不用盐水浸泡,而普通菠萝在吃的时候,要在去掉果皮以后用盐水浸泡一段时间,这也是两者之间的重要不同。
吃菠萝的好处
1、促进消化
促进消化,提高肠胃消化功能,是人们吃菠萝的重要好处,因为菠萝这种水果中不但含有丰富果酸,还含有大量的分解酶,它能促进人体内食物中脂肪与蛋白质的分解,能让他们转化成容易被人体吸收的营养,尽快被人体吸收和利用,可减轻肠胃负担,也能提高肠胃消化功能。
2、减肥瘦身
减肥瘦身让人们拥有苗条的身材是人们吃菠萝的重要好处,因为菠萝本身就是一种低脂低热量的美味水果,它含有大量活性酶,能加快人体内脂肪分解和代谢,可防止脂肪在身体内堆积,另外它含有的纤维素还能润肠通便,清理身体内的食物残渣,经常食用能让体重明显减轻。
到此,以上就是小编对于水果菠萝的种类的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝的种类的3点解答对大家有用。