大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果西瓜吐司问题,于是小编就整理了6个相关介绍水果西瓜吐司的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西瓜吐司的做法,西瓜吐司怎么做好吃,西瓜吐司?
  2. 一包西瓜吐司多少克?
  3. 480克西瓜吐司有多少?
  4. 桃李吐司面包500g多少热量?
  5. a1面包自己有工厂生产吗?
  6. 可以分享一下能够做出松软全麦吐司的配方吗?

西瓜吐司的做法,西瓜吐司怎么好吃,西瓜吐司?

西瓜吐司的做法

1.

取一干净容器,容量约700g-900g,所有食材放入容器中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、加入酵母粉和鸡蛋并加入适量温水搅拌,揉面约20分钟,揉至面筋扩展表面光滑

水果西瓜吐司,水果西瓜吐司怎么做
图片来源网络,侵删)

2.

放入黄油、再揉面20分钟,揉完后、取一块能拉出薄膜。发酵30分钟,用筷子插个洞、不回缩即为发酵完成

3.

取出发酵好的面团并将其揉圆,然后重量分成1/2、1/4、1/4三个面团

4.

上色用红曲米粉和抹茶粉,蔓越莓干充当西瓜子,蔓越莓干可提前用水或者朗姆酒泡软

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(图片来源网络,侵删)

5.

取一个1/4面团,加入20g抹茶粉和适量水,揉匀

一包西瓜吐司多少克?

一包西瓜吐司50克左右

打好的面团取出称重,总共1045g,分割成4份: 53%约554g,加入5g红曲粉, 22%约229g,加入3g抹茶粉, 22%约229g,保留白色 3%约32g,加入0.5g竹炭粉 全部揉匀后滚圆,密封室温一发。

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(图片来源网络,侵删)

室温30℃,约1小时,手指蘸面粉戳洞检查,洞口不塌陷不回缩。

480克西瓜吐司有多少?

一包西瓜吐司50克左右。

打好的面团取出称重,总共1045g,分割成4份: 53%约554g,加入5g红曲粉, 22%约229g,加入3g抹茶粉, 22%约229g,保留白色 3%约32g,加入0.5g竹炭粉 全部揉匀后滚圆,密封室温一发。

室温30℃,约1小时,手指蘸面粉戳洞检查,洞口不塌陷不回缩。

桃李吐司面包500g多少热量

        桃李吐司面包500g大概热量有500卡~800卡~1200卡。水果有苹果香蕉葡萄梨子,杏,樱桃杨桃,油桃,黄桃牛油果百香果,蓝莓草莓橘子柚子桑葚枇杷

       人参果,南国梨,小柿子,圣女果,火龙果,香蕉,西瓜,哈密瓜,兰密瓜,荔枝山竹石榴桃子,桂圆,龙眼芒果橙子榴莲

a1面包自己有工厂生产吗?

有自己的工厂的

a1面包是爱逸(厦门)食品科技有限公司旗下品牌,创立于2016年,取名a1表示要么不做,要做就做a级,第一的零食

A1推出的一款西瓜吐司面包,松软口感好,富含维生素B1、B2、B3等多种营养物质,满足人体所需营养。西瓜沙拉夹心与面包外层带有的巧克力结合,香味浓郁,口感醇厚。面包还添加了天然海藻糖,可防止淀粉老化、蛋白质变性,保鲜力强。

可以分享一下能够做出松软全麦吐司的配方吗?

我几乎每周都要做两个全麦吐司 作为我家早餐的主食之一 我来分享下我做吐司的心得

准备工作:

选一个关注度比较高的方子 - 因为方子实验的人多了 说明它久经考验 翻车的机率就小.

检查酵母活性 平时保存酵母需要冷藏

面粉是高筋粉

开始揉面:

开始揉面的时候 酵母需要和盐 糖 分开放 避免酵母在发作前被甜死或hou死

所有液体材料留10-20g 按照粉类的吸水性状态 慢慢加入

如果做吐司 面团要控制在26度以下 所以液体最好用冰的

黄油要等面团揉到拓展状态后 再加入继续揉面

到此,以上就是小编对于水果西瓜吐司的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果西瓜吐司的6点解答对大家有用。