大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于西瓜水果饺的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西瓜水果饺的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大白瓜猪肉馅的饺子怎么做?
  2. 猪肉绞瓜馅饺子怎么做?

大白瓜猪肉馅饺子怎么做?

食材:猪肉、绞瓜、桃园建民西瓜酱、葱姜、酱油面粉、胡椒粉、盐、香油

做法:1、先把猪肉仔细地冲洗干净,去掉血水等杂质,切成肉末,加入适量的酱油和盐,搅拌均匀腌制一下;

西瓜水果饺,西瓜水饺怎么做好吃
图片来源网络,侵删)

2、接下来,把葱姜洗净后,去掉杂质,切成葱末和姜末;把绞瓜洗净,去掉外皮,切成丝,加入一点盐,腌制一下,再去掉腌制出来的水;

3、拿一个干净的小盆,倒入适量的面粉,加入适量的水,和成面团,放到一旁醒上一会儿;

4、再把醒好的面团揉成长条,用刀切成大小差不多的小剂子,再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮;

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答:大白瓜也叫绞瓜,最常见的吃法就是包饺子或蒸包子,那么大白瓜猪肉馅的调制方法就是:先将瓜去皮去籽,用擦子擦成丝,放适量盐杀出水份,挤干后备用,猪肉洗净剁成肉馅后放盐,油,五香粉,葱姜末和鸡精蚝油用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅上劲,放入挤干水份的瓜丝继续搅拌均匀即可,把面粉和成软硬适度的面团放置十到二十分钟后开始做剂子包饺子。

猪肉绞瓜馅饺子怎么做?

把猪肉去皮,切成肉丝,然后剁成肉末,放入盘中。

把茭瓜用擦子擦成细丝,撒上少许盐,剁碎,用手把水赚净,然后放入开水中淖一下,捞出控干。

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把肉末放入盆中,加入葱末,盐,生抽,老抽,胡麻油,鸡精拌匀,搁置十分钟后把茭瓜末倒入拌匀即可。

用料:老南瓜400克、猪肉馅400克、饺子皮400克、食用盐适量、酱油适量、香油适、葱两根、老干妈适量、山西老陈醋适量

做法:

1.准备好所有的需要材料

2.猪肉馅加人十三香,盐,酱油。

3.再加入适量的香油

1.准备角瓜一个。

2.将角瓜洗净插成丝,用到剁碎。

3.将角瓜挤去水分,放入肉馅碗里,加盐、 顺一个方向搅拌,(肉馅是上次包饺子留出来的400克。)

4.将角瓜放入肉馅里充分拌匀。

5.将事先和好的面团揉光滑。

6.取出一半面团搓成长条状。

7.用刀切成适量大小的剂子按扁,擀成圆形面片。

8.取一个面片,放入馅料。

9.包成饺子形状

10.将面挤子逐个的都给包好。

材料

猪肉馅300克,黄瓜400克,韭菜100克体

做法

1:猪肉馅放盆中十2勺生抽十1勺老抽十2勺蚝油十半勺十三香十少许盐鸡精十3勺花生油十1勺芝麻油,然后顺时针用筷子搅拌,一边搅拌一边缓缓倒入半碗葱姜水,把肉馅搅打上劲(搅打好的肉馅是没有多余水的哦)最后加入2勺葱花,1勺末姜末拌匀

2:葱姜水是用10粒花椒、1个八角、3片姜、1根小葱,冲入半碗热水,然后放凉后再往肉馅里加,不想用也可以清水代替,

 3:黄瓜洗净用擦丝板擦成碎末,然后攥干多余水分加肉馅中,韭菜切碎,加入肉馅盆中拌匀

4:取一张饺子皮,放入适量馅料包起来(可以搜下大肚饺子的包法,这样的饺子皮薄馅足,超过瘾)锅中煮开水,下饺子,再次开锅倒入半碗清水,重复三次锅中水再次开起,饺子浮起来就是熟了

来点蒜泥十醋,来点辣椒油十醋,就完成了

材料:猪肉适量、绞瓜一个、面粉适量、油适量、盐适量、生抽、香油、调味粉。

步骤:

1、将绞瓜洗净插成丝,用刀剁碎备用;

2、将肉剁成肉馅备用;

3、将绞瓜挤去水分,与肉馅一起放入碗中,加盐等调味料 搅拌备用;

4、将事先和好的面团揉光滑,做成饺子皮备用;

到此,以上就是小编对于西瓜水果饺的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜水果饺的2点解答对大家有用。