大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝水果干做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝水果干做法的解答,让我们一起看看吧。
菠萝干怎么做?
原 料菠萝操 作
2、用清水冲洗干净后,切成约3、4毫米厚的薄片(不建议太薄,容易烤焦)。
3、烤盘上垫上高温油布,把切好的菠萝片放上去,入烤箱中层,开启热风功能,180度烤12-15分钟(中间最好翻一次面)。
4、然后移至蛋挞模,改110度烤50分钟(如果没有蛋挞模也没关系,我觉得平底的花也一样漂亮)。[忌食]有菠萝过敏史的人最好不吃。贴 士 各家烤箱温度不一样,烤的时候可稍作调整,而且每个人喜好也不一样,喜欢干一点就多烤两分钟,喜欢软一点就少烤两分钟。
晒菠萝干的制作方法?
1菠萝去皮,洗净切片
2干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水,菠萝放入淡盐水中泡20分钟,捞出控干水分
3菠萝片放入烘干机内摆好,控干水分
4设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间烘干到比较坚韧的就可以了
木菠萝干怎么做?
1、食材:菠萝2个、食盐3克。
2、菠萝去皮,洗净切片,干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水。
3、菠萝放入淡盐水中泡20分钟。
4、捞出控干水分,菠萝片放入烘干机内摆好,设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间。
5、烘干到比较坚韧的就可以了,没有太干,大约8个小时。
木菠萝干是一种美味可口的零食,不仅口感独特,而且具有丰富的营养成分。做木菠萝干的方法既简单又方便,在家中就能轻松制作。
首先,准备好新鲜的菠萝。选取成熟但不过熟的菠萝最合适,因为这样做出来的木菠萝干口感会更好。将菠萝外皮去掉后,用刀将其切成薄片。要确保切片的厚度大致相同,这样制作出来的木菠萝干才会均匀。
接下来,将切好的菠萝片放入开水中烫一下,这样可以去除一部分的酶,使得木菠萝干更有嚼劲。然后将菠萝片均匀地码放在烤盘上,放入预热至110℃的烤箱中烘烤,时间大约为2-3个小时。期间要不时将烤盘拿出来,翻动菠萝片,使其受热均匀,达到最佳口感。
当木菠萝干变得略带透明,颜色金黄而不焦黑时,就可以取出来了。让其冷却后即可食用,也可以装入密封袋中保存,以保持干燥和新鲜。
木菠萝干的制作过程简单,并且可以根据个人喜好进行调整。如果喜欢甜一些的口味,可以在菠萝片上撒上适量的白砂糖;如果喜欢酸一些的口味,可以在烤制过程中加入适量的柠檬汁。同时,还可以根据自己的口感偏好,控制烘烤的时间,让木菠萝干更加软嫩或者酥脆。
2、把木菠萝果肉中的核去掉,然后把木菠萝果肉切成条状或者喜欢的形状。
3、把切好的木菠萝放进烤箱里或者微波炉,用小火把木菠萝里面的水分慢慢的烤干即可。
树菠萝干怎么晒干最好?
要使木菠萝干晒干好吃,首先要选择新鲜成熟的木菠萝,去皮切片。然后,在阳光充足的地方摆放晾晒架,确保通风良好。将木菠萝片均匀地摆放在晾晒架上,避免重叠。每天翻动木菠萝片,以确保均匀晒干。晒干的时间取决于天气和湿度,通常需要7-10天。晒干后的木菠萝干应该有柔软的质地和浓郁的甜味。存放时,可将其放入密封容器中,以保持其口感和新鲜度。
到此,以上就是小编对于菠萝水果干做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝水果干做法的4点解答对大家有用。