大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西瓜水果果冻的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西瓜水果果冻的做法的解答,让我们一起看看吧。
西瓜果冻怎么做?
西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。
鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好(浮在瓜汁表面的白沫捞去),倒入空的西瓜皮内(一个西瓜做半个西瓜果冻)。
西瓜果冻怎么做?
2、用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升(有籽的无所谓不用去挑,会榨碎)。榨好的汁用过滤网过滤一下渣渣。
3、纯鱼胶粉(吉利丁片一类都可)50克用凉白开200毫升浸泡让其充份吸水,再隔水加热融化成液体。
4、把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁,混合均匀。
5、再把西瓜汁果冻水倒入之前的西瓜皮。
6、放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可。
7、为增加逼真效果,最好将冷藏好的西瓜果冻切成块,外面撒上适量的芝麻即可。
果蔬果冻怎么做?
500克清水倒入锅中,烧开后加入50克果冻粉、30克白糖,搅拌至原料溶化。
桃子洗干净以后切成小颗粒,可以搭配一些自己喜欢的应季水果,我这里搭配的是枇槽,将备好好果粒倒入锅中再次烧开,然后倒出来盛放在模具里自然冷却,大约半小时后完全冷却就会凝结成果冻,脱模以后再切成小块,Q弹爽滑、清凉又解暑的水果果冻就做好了
要制作果蔬果冻,首先准备新鲜的水果和蔬菜,如草莓、蓝莓、胡萝卜、西瓜等。
接下来,将水果和蔬菜放入搅拌机中搅拌成泥状。
将果蔬泥倒入锅中,加入适量的糖和果胶,搅拌均匀。
然后,将锅放在中小火上加热,不断搅拌,直到糖和果胶完全溶解。
最后,将果蔬果冻倒入模具中,放入冰箱冷藏数小时,直到凝固。这样,美味健康的果蔬果冻就做好了!
西瓜藕粉果冻布丁的做法?
1、首先将牛奶倒入小盆中,然后取绵白糖50克,放入小碗,用糖量可根据自己的口味进行调整,并充分搅拌,直到糖溶化在牛奶中。
2、再将纯藕粉倒入牛奶中,用打蛋器充分搅拌,直至完全溶解,接着将溶液倒入不粘锅中,小火加热,并不断的搅拌,直到搅拌出现糊状,已经很黏时,关火。
3、然后盛入容器中,并将容器盖上保鲜膜,接着放入冰箱冷藏一个小时,冷藏好之后取出,并按照自己的喜好加工成各种形状即可。
什么水果做果冻好?
新鲜的百香果配白凉粉,酸酸甜甜,维C满满,Q弹爽滑,孩子多吃点也不要紧,最关键的5分钟能做好,这么简单,我们还等什么呢?
准备食材:白凉粉30克,百香果2个,白糖10克,蜂蜜2勺,清水500克
食材准备,把2个百香果洗净后挖出果肉放入碗里,加入2勺蜂蜜搅拌均匀。锅里倒入500克清水加入30克白凉粉和10克白糖搅拌至白凉粉融化。制作百香果果冻,开小火边加热边搅拌至白凉粉水沸腾,再关火晾至温热,然后加入百香果果肉搅拌均匀,等完全冷却后放入冰箱冷藏半小时即可享用。
到此,以上就是小编对于西瓜水果果冻的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜水果果冻的做法的5点解答对大家有用。