大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果店菠萝问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果店卖菠萝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水果店菠萝保鲜及储存方法?
  2. 水果店菠萝的正确削皮法?
  3. 菠萝什么种植的?

水果店菠萝保鲜储存方法

1、没有切开的菠萝,可以把其放在阴凉通风的容器里面,在容器里面铺点碎纸,然后温度控制住11-13℃左右,这样的保存方式可以让菠萝保存较长的时间

  2、切开的菠萝可以把菠萝用保鲜膜包好放进冰箱,不过时间不宜超过2天,吃的时候要用盐水泡一下。

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图片来源网络,侵删)

  3、可以把切开的菠萝放在一个较大的器皿当中,在水中加两勺盐,器皿中的水要没过菠萝,这样既可以阻挡菠萝与空气的接触,又提升了菠萝的口感。4、将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点食用

  5、可以做成罐头,将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封。

在阴凉通风处保存

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  菠萝时购买以后保存方法很简单不能把它放在阳光下,应该把它在阴凉通风的地方,可以在它的外层包上报纸,然后放在地上,避免外皮破损,可以保存十几天不变质,另外想让购买的菠萝保存的时间长一些,在购买时不能挑选那些过软的菠萝,不然回家以后它们很容易发生变质。

  2、菠萝去皮后用冰箱保存

  平时很多把菠萝去皮以后一次吃不完,这时应该取干净的保鲜膜把菠萝包起来,然后再把它存入到冰箱的冷藏室中,这样可以让去皮以后的菠萝保存两三天的时间,不过再取出食用时应该用盐水泡一下,而且口感也不同有新去皮时那样好。

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水果店菠萝的正确削皮法?

1、方法一:将菠萝切开后去皮

  这种方法是比较简单的。首先,我们挑选外表呈金***的菠萝,然后将它用清水洗干净。其次,拿出一把锋利的刀把波罗的头部和尾部都切掉;把切好头尾的菠萝放在粘板上用刀子从中间切成两半后再对半切割,待菠萝分成均匀的四部分。最后,将这四部分分别去皮,把去掉皮的菠萝切成小块用盐水浸泡好了之后就可以吃了。

  2、方法二:先削后切

  这种方法相对而言比较困难。首先,将菠萝清洗干净之后把外表的表皮去掉,需要注意的是不要切太厚,否则菠萝肉都被切掉了。其次,所有的表皮切下来之后将叶子处的皮处理干净,这时只剩下菠萝和眼了。最后,取出一把小小的水果刀沿着菠萝的眼轻轻地将这些眼剃除,重复这个动作直至所有的菠萝眼都剔除完毕。

  3、方法三:切掉底端

  首先,将菠萝的底部切掉让菠萝竖立在砧板上。其次,大面积的从顶部到底部把菠萝的骨皮切掉,去掉的骨皮厚度在1cm左右即可。最后,用尖角水果刀或者是专业的工具把菠萝残留在果肉中的菠萝刺以及菠萝眼去掉,随后菠萝切块浸泡盐水15分钟就可以品尝了。

菠萝什么种植的?

从水果店里买一个不要太熟的菠萝,叶子要结实,并且是健康绿色(不能是***或者棕色)。菠萝的皮必须是金褐色的;确保菠萝不能太熟,轻轻提动叶子,如果叶子很容易就被扒下来了,说明这个菠萝太熟了,不符合我们这次的目的;确保叶子的根部没有介壳虫(一般是褐色的点状物)。

把菠萝的冠顶切下来,把切口处残留的果肉清理干净,否则会引起腐烂

把切下来的冠顶倒置过来,放置大约一周把它晾干,这样能使切口和叶子部分的伤疤愈合。

把晾好的冠顶放在一个大玻璃杯里,注入水,每隔几天就要换水,保持恒温。观察它,直到根部开始生长出来。

将冠顶栽在一个加入松软的土壤和30%的有机物的混合物的大花盆里,沿着冠顶的根部把土壤压实,不要把土埋在叶子上。  

使它保持湿润(但不要过于湿润),把它放在能照到太阳、温暖且湿润的地方。而且必须保证夜里的最低气温不低于18摄氏度。如果环境干燥的话,可以定期给他喷点水加湿一下。

每周给土壤浇少许水。

夏天的时候,每个月给它施两次肥。

等待它开花。这需要等上几年,到时候会开蓝色的花,之后会出现红色的球形果,最终成长为一个果实。果实完全成熟需要六个月。

技巧:

到此,以上就是小编对于水果店卖菠萝的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果店卖菠萝的3点解答对大家有用。