大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于泰国水果菠萝饭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍泰国水果菠萝饭的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泰国糯米与国产糯米的区别?
  2. 西餐的六大菜系是什么?

泰国糯米与国产糯米的区别

古人有云:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。可见生态环境条件如地理、气候、水质、土壤、生物链等等对物种的影响是很大的。虽然同为稻米,但是生长地区不同,产出的米也会不一样。

中国南方主要生产籼稻(籼米),而北方生产粳稻(梗米)。我国产的籼米颗粒细长,形似泰国香米,但口感却不相同,国内产的籼米,比较有名的比如云南香米,增城丝苗米等,都有一股与泰国米不同的清香。

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而泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,也是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。泰国香米之所以“香”,是因为稻米发生了基因突变,这与当地的水土(比如土壤所含的微量元素),气候,培育稻米的方式是息息相关的。

所以说,就稻米的品种来说,泰国的香米与我国产的香米都是同源的籼米,但由于不同的地理位置,气候条件,土壤,水质,栽培方式等等造成各地产出不同口味的稻米,即使拿了泰国香稻到中国种植,也不会产出如现在在泰国产的香米一样的稻米来。有人觉得泰国米好吃,但也有人会觉得梗米好吃,这是口味的不同而已。

中国是粮食大国,中国人每天的主食就是大米。在中国大米的品种非常多,比如我们吃的黑龙江的五常大米或者是稻香米等等口感都非常的好,其实国外也是稻谷的种植,而且跟我们种出来的米有些不一样。今天我们就一起来看看来自泰国的米,了解一下泰国米与我们中国的大米到底有哪些不一样。

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泰国米与中国大米有哪些不一样

一、形状的不一样

中国的米是椭圆形的,体型偏胖,而且是短短的,一粒一粒的看上去晶莹剔透。而泰国米它是比较修长的,它一粒米的长度抵到我们中国米的一粒半。而且它是非常的细的,平均3粒泰国米的宽度才能抵上一粒中国大米。所以从形态上面我们就很好的区别,哪个是泰国米,哪个是我们中国自己种的大米。

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二、口感不一样

我们中国种出来的大米的话口感是比较香糯的,而且吃在嘴里的话嚼劲非常的好,有一丝丝的甜味,所以很多小伙伴平时都喜欢米饭放在嘴巴里面嚼,越嚼会觉得越甜。但是泰国米的话它相对来说是没有中国米吃上去那么软糯的,而且相对来说是比较糙一点的,放在嘴巴里面吃的时候呢是比较粗的,没有中国大米的细腻。所以把这两种米同时放在嘴里进行咀嚼品尝的时候,就可以很好的区别出泰国米和中国米的口感了。

三、香味儿的不同

中国种植出来的大米,它带着自己特殊的清香味。当我们把米饭蒸熟之后,打开锅盖就会有一股饭香味飘出来,非常的香,因此也勾起了大家的食欲。但是相对来说泰国米它的香味也是有的,不过其浓郁度是没有中国大米那么香的,所以把它蒸熟之后并不会像中国大米一样飘散出香味,但是凑近闻的话还是可以闻到它的香味的。所以相对来说泰国米的香味要比中国的大米略逊一些

四、用途不同

中国大米大多数是用来作为主食的,平时一般煮白米饭或者是把饭炒着吃。而泰国米的话,相对来说它是会做成一些美食,比如制作芒果糯米饭或者是菠萝饭等等,是作为一道菜肴来食用的。

西餐的六大菜系是什么

主要按国家分 法国菜有鹅肝,蜗牛 德国菜有猪蹄,烤肠 意大利有通心面,披萨 英国有炸鱼,薯条 美国汉堡,炸鸡 日本有生鱼片,寿司 韩国有石锅拌饭,大酱汤 泰国有菠萝饭,冬阴功 西班牙有tapas

到此,以上就是小编对于泰国水果菠萝饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于泰国水果菠萝饭的2点解答对大家有用。