大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海南水果菠萝蜜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海南水果菠萝蜜的解答，让我们一起看看吧。
海南菠萝蜜哪里产地最好？
菠萝蜜是热带的水果，它一般在每年的2-3月份开始开花，在开花的过程中也会结果，果实成熟的时间在7-8月，所以在此时间段的菠萝蜜味道会比较好，而且成熟的菠萝蜜表皮多呈金***，表面有大面积的瘤状凸体和粗毛，果肉香甜脆嫩，富有嚼劲。
五指山地区的菠萝蜜产量很高，都是新品种，味道也不错，但我个人认为，不管哪里，只要是野生的老树，结的果子才最好吃，味道才最纯正。
菠萝蜜国产和进口区别？
市场上售卖的菠萝蜜一部分来自于我国南方地区，另一部分属于进口，在价格上偏高，海南岛在100多年前就种植菠萝蜜，本世纪初及20年代，从马来西亚、爪哇、沙捞越等地引入良种。海南菠萝蜜的质量有所提高，产量也明显增加。从沙捞越引入的“沙拉瓦种”。果实大，皮薄刺小，果肉嫩黄，汁多可口。
有进口也有国产。市场上售卖的菠萝蜜一部分来自于我国南方地区，另一部分属于进口，在价格上偏高，海南岛在100多年前就种植菠萝蜜，本世纪初及20年代，从马来西亚、爪哇、沙捞越等地引入良种。海南菠萝蜜的质量有所提高，产量也明显增加。从沙捞越引入的“沙拉瓦种”。果实大，皮薄刺小，果肉嫩黄，汁多可口。菠萝属凤梨科多年生草本植物，耐旱，在贫瘠的红壤台地上也能生长，是著名的热带水果之一。菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。主要分布于尼泊尔，印度 锡金，不丹，马来西亚；在我国也有产出的，比如：广东、海南、广西、福建、云南。
黄肉菠萝蜜一般是指国产的菠萝蜜，其价格相对于红肉的要便宜很多。黄肉菠萝蜜果形相对红肉来说偏长形，且果刺密集且感观上较尖，果大一般单果重在10-20kg，像长长的大冬瓜。此外，黄肉菠萝蜜的果肉较大块，而且果丝较多，出肉率一般在30-40%左右。口感偏软绵，脆度差，香味与甜味也淡一些，并且果肉的含水较高，完熟后果肉呈现深黄水渍状的感觉。
而红肉菠萝蜜有国产的，也有进口的，国产的一般在海南和广西等地较为常见，进口的则多为越南的。红肉菠萝蜜的果形要偏圆润一些，果刺要疏松，大一点，果中等一般在5-15kg，果肉较小块，果丝相对较少，出肉率一般40-50%左右。红肉菠萝蜜口感脆甜（全完熟后也是软甜），含水量相对较少，香味浓郁，糖度要比黄肉高出5-8度。
菠萝蜜国产和进口的区别就是泰国菠萝蜜口感比较脆。国产海南产的比较小一些，甜味更足。
成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后，里面是层层叠叠宛如橘囊的***肉包，肉包柔软肥厚，清甜可人，气味芬芳馥郁，香气足以满室弥漫。它的核大小如枣，烧肉煮食，宛如栗子。这样的果肉是最好的。
品种分类
干包树菠萝蜜:果肉为干包,包肉较为新鲜,肉质爽嫩,硬实,甘甜多汁,非常可口,人们多喜食用.
湿包树菠萝蜜:果肉为湿包,肉质软滑,水分较多,吃起来有麦芽糖并带有蜂蜜的甜香味浓之感.
菠萝蜜购买技巧
1、观察菠萝蜜颜色：成熟的菠萝蜜,表皮是金***的、未完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色、若是买回去后存放食用,可买青绿色菠萝蜜,存储两三天就会变黄。
2、观察菠萝蜜外皮：好的菠萝蜜外皮应该是完好无损的,并且外皮上小黑点并不是很多,如果小黑点很多并且集中最好不要购买。
3、看菠萝蜜钉的状态：成熟的菠萝蜜,其表皮的"钉"不会太尖锐,并会有萎缩的情况、还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的钉会比较尖锐。
到此，以上就是小编对于海南水果菠萝蜜的问题就介绍到这了，希望介绍关于海南水果菠萝蜜的2点解答对大家有用。