大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝蛋糕水果的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菠萝蛋糕水果的解答，让我们一起看看吧。
菠萝香糕怎么做求答案？
菠萝香糕的做法很简单，首先准备好菠萝丁和糕点粉，将菠萝丁和糕点粉混合均匀，加入适量的白糖和椰浆搅拌均匀。
然后将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤约30分钟至金***即可取出，待凉后即可切块享用。这款菠萝香糕口感酥脆，香甜可口，非常适合作为下午茶点或甜点水果披萨。
原料
菠萝 (一个)
豌豆淀粉 (100g)
糖 适量
处理菠萝
将菠萝刮皮洗净后，先切成小片，再切成块，快要切小一点。之后将菠萝放进料理机中，加入少许水，榨成菠萝汁。
加淀粉的菠萝汁
打好的菠萝汁分别装在两个小碗里，其中一碗加入100g的豌豆淀粉，边加边搅拌，可以稍微慢点加。
菠萝浆果糕的做法？
⒈把切好的菠萝肉放入盐水中，浸泡片刻。加盐浸泡下不需要担心‘扎嘴’的问题。
⒉放入料理机或榨汁机中。了，搅打成细腻的菠萝泥。过滤，取450g菠萝汁备用，加入100g清水，拌匀。
⒊倒出一半的果汁，加入85g马蹄粉和20g木薯粉，充分拌匀备用。另一半果汁倒入汤锅中，加入40g冰糖，小火加热至冰糖融化。
⒋关火后，把两份液体混合在一起，在方形模具中抹上薄油，蒸锅烧开后，放入模具，倒入一部分粉浆，注意要等水开了再操作，确保有足够的温度。
⒌加盖，大火蒸至粉浆变凝固透明。揭盖，准备再倒入一部分粉浆。把粉浆搅拌下避免沉淀，倒入刚好没过模具的量。继续加盖大火蒸至粉浆透明，重复这个步骤，直至粉浆用完。
⒍分次蒸可以确保蒸熟蒸透，并且口感层次也会更好。冷却后，放入冰箱保鲜室冷藏1小时以上
食材用料
面粉200克，鸡蛋2个，黄油(色拉油)30克，牛奶100克，白糖20克，酵母3克，菠萝浆100克
步骤 1
面粉，融化的黄油或色拉油，酵母，糖，鸡蛋，搅拌均匀后，酌情加入牛奶，和成稀一点的面糊，这样保证糕点出来大孔并松软，面糊倒入铺好油纸的烤盘里，放温暖处发酵，发酵好后，加菠萝浆，放烤箱，bake，下火，高温，30分钟
步骤 2
步骤 3
看，松松软软的，呈海绵的颗粒状，放凉也不变硬，做个下午茶的点心是再适合不过了~主要是还非常简单!
菠萝慕斯蛋糕怎么做呢？
蛋糕围边及蛋糕片：分离蛋黄蛋白，蛋黄加入50g幼砂糖打至膨胀，粘稠，发浅黄，备用。
2 蛋白分3次加入50g幼砂糖打到能拉起直角尖，硬性发泡。
3 将蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀；然后一边筛入低筋面粉，一边将面粉与蛋糊混合，直到混合均匀，完全看不到干粉。
4 使用直径1cm圆形裱花嘴，将面糊装入裱花带中，在的烤盘中，竖着一条条的挤出蛋糕围边。挤好后在表面筛上2层糖粉，马上放入预热好的200度烤箱烘烤，约10-15分钟。
5 接着仍使用刚才的裱糊袋，在烤盘上挤出2个螺旋状的圆片，直径至少要与模具的直径相当，或比模具的直径略大，时间温度同上。
超市买的消化饼干用擀面杖碾碎，加入融化的无盐黄油拌匀后放入模具中压紧实，放入冰箱冷藏。
奶油奶酪软化后用蛋抽搅拌到顺滑，加入奶油和糖搅拌均匀，再加入菠萝果酱，把吉利丁隔热水融化，加入菠萝奶油奶酪液体中拌匀，导入模具中冷藏三小时后即可食用。
到此，以上就是小编对于菠萝蛋糕水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝蛋糕水果的3点解答对大家有用。